嫁が化け物みたいなアジ買ってきた。平均よりあまりにも大きい魚は総じて旨くない＆嫁の意味不明な料理スキル。カレーシチューハヤシ煮って時点で嫌な予感はしてたが…
316 :まとめでおん 2020/06/21(日) 22:14:14.65 ID:gSmtzsNT0.net
嫁が化け物みたいなアジ買ってきた
でかすぎてトレイに収まらないのか、尻尾と頭がカットされてるアジ
船釣りでアジを釣りに何度も行ってるが、あんなのは見たことない
おそらく頭と尻尾があれば５５ｃｍはあるアジ
そして平均よりあまりにも大きい魚は総じて旨くない
活発な個体故に生存してたのだろうから全く脂が乗ってない
そして嫁の意味不明な料理スキル。不味くない訳がない
カレーシチューハヤシ煮って時点で嫌な予感はしてた
でかすぎてトレイに収まらないのか、尻尾と頭がカットされてるアジ
船釣りでアジを釣りに何度も行ってるが、あんなのは見たことない
おそらく頭と尻尾があれば５５ｃｍはあるアジ
そして平均よりあまりにも大きい魚は総じて旨くない
活発な個体故に生存してたのだろうから全く脂が乗ってない
そして嫁の意味不明な料理スキル。不味くない訳がない
カレーシチューハヤシ煮って時点で嫌な予感はしてた
317 :まとめでおん 2020/06/21(日) 23:36:21.73 ID:FKwtD17tM.net
>>316
カレーシチューハヤシ煮ってそのアジで？
サバカレーがあるからそんなに不味そうに思えないんだけど不味かったのか……
カレーシチューハヤシ煮ってそのアジで？
サバカレーがあるからそんなに不味そうに思えないんだけど不味かったのか……
319 :まとめでおん 2020/06/22(月) 04:31:43.74 ID:ltYHGKY40.net
青魚はそのまま煮込むと魚臭くなるから
「捌くのは大変だろ？」と手伝えばよかったな
おろして骨抜いて１口大に切ったあと、薄い酢水にでも漬けて片栗粉か、から揚げ粉でフライにしとけばベスト
「捌くのは大変だろ？」と手伝えばよかったな
おろして骨抜いて１口大に切ったあと、薄い酢水にでも漬けて片栗粉か、から揚げ粉でフライにしとけばベスト
320 :まとめでおん 2020/06/22(月) 09:49:30.48 ID:dkwsXCEF0.net
カレーシチューハヤシ・・・
ルーを使ってるのだろうという前提があるから美味そうにだが
ルーを使わず、それを全部１からスパイスやら牛乳やらオリジナル調合してぶちこんでるとしたら・・・
ルーを使ってるのだろうという前提があるから美味そうにだが
ルーを使わず、それを全部１からスパイスやら牛乳やらオリジナル調合してぶちこんでるとしたら・・・
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