植物由来「代替たまご」発売 常温でも1年間保管可能 [969416932]
1 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:13:25.14 ID:WI+uth8w0●.net BE:969416932-2BP(2000)

卵の供給が減少する中、常温で保管できる植物性の「代替たまご」が発売されました。
4日に発売されたのは、原材料ににんじんや白いんげん豆などを使った代替たまごの常温タイプで、食品メーカーのカゴメと、植物由来のブランドを展開するTWOが開発しました。
これまでも冷凍タイプを販売していましたが、今回の商品は常温でも1年間保管可能で、全国の主なスーパーにも並びます。
カゴメ 広報グループ・北川和正さん
「お客様の新しい食の選択肢の一つとして役に立てるのであれば、大変ありがたいなと」
発売にあたっては、雑誌「egg」ともコラボしZ世代などにもアプローチしたい考えです。
鳥インフルエンザの感染拡大で供給量が減る中、東京のたまごMサイズの卸売価格は1キロあたり350円と、公表されている1993年以降で最高値となっています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/804ede68d9919564454312514ceddddd96d893ce
3 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:15:08.92 ID:5nunTE6v0.net
どうせまずい
4 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:15:36.69 ID:pBA84QLT0.net
日本カーバイドの人工イクラは秀逸
5 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:15:39.38 ID:44pBVwQo0.net
そんな偽物いらんわw
7 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:16:49.51 ID:NYOY+cV20.net
乳化とかでけんの?
8 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:16:50.37 ID:5nunTE6v0.net
世界がどんどんおかしくなってきてる
131 :まとめでおん 2023/04/04(火) 20:49:50.48 ID:6iEPNpGL0.net
>>8
なってきてるんじゃなく
してるんだよ
なってきてるんじゃなく
してるんだよ
9 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:17:27.34 ID:YGNKod1X0.net
いやニワトリの玉子を食べるのでお構いなく
10 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:17:46.48 ID:uToZmdlx0.net
中国みたいだな
11 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:17:51.64 ID:M8D4jFeW0.net
偽物
12 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:18:03.39 ID:KAxO7SIk0.net
にんじんと豆のままでいい
13 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:18:10.06 ID:MrqYhP4d0.net
動物性タンパク質とりたいのに植物性とかアホか
コオロギ混ぜろよ
コオロギ混ぜろよ
14 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:18:19.13 ID:xa+rGsce0.net
半年くらい辛抱しろよ
どこの坂東栄二だっつの
どこの坂東栄二だっつの
16 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:18:57.13 ID:38UM/54y0.net
1パック1350円くらいしそう
17 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:19:17.87 ID:/cBLpip/0.net
高くなったと言ったとて変な代替品に流れるほどのもんでもないので
18 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:19:21.45 ID:Amtkcxj30.net
玉子かけご飯作れるの?
19 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:19:24.06 ID:FmsQsjos0.net
たまごを減らしたぶん豆腐厚揚げ納豆を増やしたんだけど
妙に体調がいい
妙に体調がいい
20 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:19:49.99 ID:dW6PLK+I0.net
中国のパクリやん
21 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:20:58.50 ID:/t3CoMV+0.net
玉子が高いので売れない→仕入れも減らすので小売り値が上がる→さらに高くなって売れない
を繰り返してるんだよな
を繰り返してるんだよな
41 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:34:47.42 ID:F0WLpXn40.net
>>21
鳥インフルエンザって知らないかな?
供給が足りてないんだけども
鳥インフルエンザって知らないかな?
供給が足りてないんだけども
23 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:21:32.04 ID:wlCxRVBQ0.net
実際に味はどうなんだろね
プラントベースミートは言われなきゃわからないなんて話だったが食ったらゲロマズで話にならんかった
評価してるやつが超味覚音痴だっただけとよくわかったわ
プラントベースミートは言われなきゃわからないなんて話だったが食ったらゲロマズで話にならんかった
評価してるやつが超味覚音痴だっただけとよくわかったわ
24 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:22:03.97 ID:iHA2LMMK0.net
コンビニのカルボナーラの上に乗ってるやつ、コレな
電子レンジで加熱してもトロトロなのが不思議だった
電子レンジで加熱してもトロトロなのが不思議だった
31 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:25:29.55 ID:eqtan/Uv0.net
>>24
アレがそうだったのか
なら半熟なら悪くない味と食感じゃん
アレがそうだったのか
なら半熟なら悪くない味と食感じゃん
56 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:41:27.30 ID:k5yiTnux0.net
>>24
それはコレ
加熱すると固まるタイプとかもある
それはコレ
加熱すると固まるタイプとかもある
27 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:22:38.84 ID:wR3f+PXj0.net
ヴィーガン大喜び
32 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:26:01.80 ID:DYpVhaNh0.net
鳥さんの卵じゃだめなの?
33 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:26:53.94 ID:PMmOBSr30.net
鶏さんの玉子は半年は高値が続くってさ
34 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:26:57.78 ID:KAmT8HdQ0.net
味は卵に似てるぽいけど栄養価はどうなんだ
栄養が無かったら意味ないよん
栄養が無かったら意味ないよん
35 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:28:15.14 ID:fL+G1fcs0.net
今の時代に玉子も人工的に作れないのは
おかしいだろ
ロボットがコッコと産んでるはずだ
おかしいだろ
ロボットがコッコと産んでるはずだ
36 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:30:24.64 ID:zcI5d+8u0.net
代替やね
37 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:30:41.10 ID:OyxyA9o10.net
卵かけご飯に使えるん?
40 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:32:43.68 ID:zcI5d+8u0.net
ダチョウの卵かエミュの卵売れよ
47 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:38:17.88 ID:DAy0Jep20.net
ウズラを巨大化させろよ
59 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:44:45.79 ID:snPNfcYj0.net
1パック10個で100円未満なんだろうな
洋菓子作りも、卵かけご飯もイケるんだろうな
でなきゃ、鶏卵が回復したら誰も食わなくなる
洋菓子作りも、卵かけご飯もイケるんだろうな
でなきゃ、鶏卵が回復したら誰も食わなくなる
63 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:46:22.19 ID:/t3CoMV+0.net
>>59
アレルギーの人が嬉しいんじゃない
特に子供
アレルギーの人が嬉しいんじゃない
特に子供
60 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:45:11.80 ID:20ULAvn50.net
茹で卵が作れる…っつう感じじゃなくね?
65 :まとめでおん 2023/04/04(火) 17:47:39.01 ID:bUQRNGOr0.net
植物性油もたっぷり使ってるんだろこう言うのって
大豆ミートも原材料にマーガリンって書いてあったし
大豆ミートも原材料にマーガリンって書いてあったし
90 :まとめでおん 2023/04/04(火) 18:27:55.87 ID:qgXzTLDc0.net
大豆肉はかなり肉に近づいてるな。
今は鶏肉程度のレベルはクリアしてる。
今は鶏肉程度のレベルはクリアしてる。
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