【画像】上司がゴミだとこうなる

1 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:48:58.642 ID:GGxZoKa3d.net
   
2 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:01.011 ID:+sD0daTB0.net
こんなん一週間もかからんだら
3 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:02.902 ID:bMrndrkNM.net
うちの店でワロタ
4 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:18.369 ID:iBoKh4s90.net
可哀想…
5 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:35.155 ID:Xxhev+1P0.net
体のいい奴隷雇用定期
6 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:48.202 ID:5nWXRJgb0.net
実際やらせた方が100倍早く覚えると思う
7 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:50:49.031 ID:/R1mhVEM0.net
10日ぐらいやろ
8 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:51:14.651 ID:fp7mHdNl0.net
非効率過ぎだろ
9 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:51:17.565 ID:dZaRsbPZ0.net
お前が10年かかっただけの無能なだけでは…
10 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:51:20.554 ID:nQvPZhru0.net
教える能力の無さを棚にあげた悪しき慣習
13 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:52:43.037 ID:LmRHYgnq0.net
>>10
ほんとこれ
11 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:52:19.221 ID:MalQ8LZZ0.net
10年目から1からかよ効率わりいな
12 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:52:27.333 ID:K/PATwrba.net
いや、さっさと知識や技術を教えろよ
14 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:52:55.899 ID:NfFh5mqP0.net
まあ独立した弟子なんて敵でしかないだろうしな
74 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:28:19.436 ID:TbU64OsId.net
>>14
正解
15 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:53:09.835 ID:SzE4plk+a.net
まさに無駄な10年
16 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:53:31.378 ID:QRviZcs7a.net
職人はコミュ障だからな
17 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:53:39.503 ID:cm1HzUToa.net
苦労したからこそ良いものが作れるって事なんだろうけど苦労する方向性違うよな
日本人独特の謎の美徳感
18 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:53:47.524 ID:6pxv2+Fv0.net
これは師匠が「教え方が下手」なのではない
他に教え方を知らないだけ

経営も仕入れも調理も接客も全て一人でやっていける人材育成ならば「見て学べる能力」も大事だ

でもこの師匠は決してそこまで考えてないし、たぶんプロとして充分なのは調理だけ
いわゆる現場でのお山の大将レベル
27 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:57:21.584 ID:PXS4C5YO0.net
>>18
自分の城から出ないから世間知らずなんだよな
20 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:55:28.981 ID:NVXLKwCv0.net
1年目で叩き込んで放り出した場合と10年テコさせた場合なら後者の方が儲かるし有名店になってるし仕方がない
21 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:56:02.518 ID:inmJmAzWa.net
10年間の給料どうなってんの?
71 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:26:11.844 ID:6375VgTkM.net
>>21
そりゃ見習いなんだから月15万でいいよな?
23 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:56:12.624 ID:0OXocfAq0.net
長い修行がいやならやらなければいいだけの話
薄っぺらいゴミ人間になりたいならどうぞご自由に
25 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:56:27.938 ID:g57EWLlb0.net
10年つとめて退職するわ
26 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:56:30.310 ID:nBvhVvRi0.net
職場ぐらい辞めようと思えば辞めれるからいいけど
一番頭が柔らかい義務教育時期の教師がぼんくら爺だったら奴隷ルートへようこそ
30 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:57:54.532 ID:ia30Sql3a.net
みてるだけで食材触らせもしないのにわかる訳ねーだろ
35 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:59:40.100 ID:qLNxdJmNr.net
飲食はアカンな
36 :まとめでおん 2020/09/24(木) 17:59:51.395 ID:kJHTU8fI0.net
この天ぷら屋とか、エンタメ業界の一つやろ。

一種の宗教的な食文化をお見せします的な。

サイエンティフィックにホントに最適な揚げかたか確認してないわけだし。
37 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:00:16.721 ID:LaYrQszN0.net
真っ先にAIに取って代わられる仕事だな
41 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:01:35.699 ID:OSZ9GcZqa.net
>>37
こういう飲食店は食文化が残る限り取って代わられる事はねえよ、チェーン店ならともかくAIに夢見すぎ
54 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:06:28.573 ID:WB4Zyt/r0.net
>>41
飲食に夢見すぎだろ
38 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:00:22.133 ID:k6d7jpdc0.net
ぶっちゃけこの店長が取材に同意したのは、賢いから批判も織り込み済みの可能性すらある。ただの池沼かもしれんが。
弟子に10年前からこうやって育てると噛んで含めて選択肢を与えてる可能性もあるし何とも言えん。
39 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:00:40.557 ID:qLNxdJmNr.net
天ぷらなんか1日で覚えられるだろ
42 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:01:46.292 ID:uL7u6at2d.net
安い給料でこき使う為だろ
50 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:04:51.813 ID:hI1MbJq3a.net
弟子が巣立って店を持つ時に自分の店で働いていたと語るのを許して良いと思えるほどの信用を得るまでの時間
って考えればまあ理解できる
51 :まとめでおん 2020/09/24(木) 18:05:03.306 ID:KOpbjhEd0.net
下手に仕事覚えられて独立でもされたらライバルになるだろうが
ある意味驚異に見られてるってことよ
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1 Comments

名無し  

※10の言う通り元々教えたくない技術を、どうしても知りたいなら隠しはしないから見て盗めば?を何故か伝統の継承方法にしてる謎。

2021/02/12 (Fri) 10:27 | EDIT | REPLY |   

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