【画像】豚骨ラーメンの原価率ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω

1 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:15:24.73 ID:l9LBIbr50.net
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった
3 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:16:10.87 ID:h7dRoTwYd.net
わりとたけえな
そりゃ潰れるわ
4 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:16:36.45 ID:JZZ+91+20.net
これいうほど豚骨ラーメンか?
5 :まとめでおん
>>4
改めて見てみたら笑った
6 :まとめでおん
高いやん
7 :まとめでおん
スープに金かけすぎ
8 :まとめでおん
言われてみたら豚骨には見えんな
9 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:18:34.63 ID:7FG0MZ8p0.net
原価高すぎ
10 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:19:04.81 ID:T/Bm26nq0.net
意識高い系パンの方がエグい
12 :まとめでおん
意識高いラーメン屋だと
トッピングもなしの単品で1050円とられるから、まだましなほうよ
16 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:20:49.02 ID:Cz4AhyoMa.net
この利益で人件費、維持管理費出さなあかんのか(◜ᴗ◝)
18 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:20:52.62 ID:AwPw2J/50.net
人件費入れたら儲けほとんどなくね
28 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:21:44.96 ID:l8m+oU/Vr.net
原価750円だったらええんか
だいたい原価なんか3割くらいなもんやろ
42 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:22:42.98 ID:RgkuBBDW0.net
たっか
50 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:23:22.67 ID:/HbDgowWx.net
原価は30%くらいに押さえないと厳しくねえか?
52 :まとめでおん
他人の食欲につけこんで、原価に上乗せしてそれをかすめて生活してる、云わばパンティブローカーみたいなもんだな
53 :まとめでおん
定番メニューもコッテリ系とサッパリ系の二種類を用意、麺も全粒粉を使ったり、小麦の産地にこだわったり
55 :まとめでおん
小麦も豚もちゃんと作って育てたらもっと原価抑えれるはず
これは甘えやな
56 :まとめでおん
原価クソ高えな
57 :まとめでおん
仕事の合間にSNSで情報発信して、仕事が終わったらエゴサ
58 :まとめでおん
店でスープ作ってたら匂いで近所からクレーム来るんだろ?
59 :まとめでおん
ラーメンはアホみたいに手間かかってんのに
バイトが茹でたパスタより安いの草
63 :まとめでおん
これ高い方だろ
醤油とか塩はもっと安くできそう
そもそも海苔とか玉子が100円だからボロいよなラーメン
64 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:29:56.00 ID:ScqRQWii0.net
近所の家系650円ぐらいだけどご飯ついててご飯食べ放題だぞ
体育会系の大学生で混んでる
70 :まとめでおん 2020/07/16(木) 06:33:03.98 ID:X6iqMMwH0.net
意外や意外スープが高すぎる
もっと安いかとおもてたわ
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