彡(゚)(゚)「……ジンについて知りたい?」

1 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:52:10 ID:aSc
(´・ω・`)「うん。今ジンブームが来ているって、テレビで言っていたからさ」

彡(゚)(゚)「ほーん、で?」

(´・ω・`)「BARとかで語れたら女の子にモテると思って」

彡(‐)(‐)「……(逆に鬱陶しがられると思うけどなあ)」
5 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:53:09 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まあええわ。ジンについて軽く教えたる」

(´・ω・`)「もったいぶらずに早く教えなよ」



|  |
| ‖          (゚)(゚)ミ -_それが人に教えを乞う態度か!
| ‖ グチャァァッ!!  つ  ミ  ─_____ ___
|  从ノ    (ミ_(⌒\ ヽ _ ___
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)
|(つWつ  ̄ ̄\  ⌒彡)   ノ =_
| \つ-つ     \,__,ノ ノ
|  | )       / / ≡=
|  |       / ノ      ____
|  |        /ノ _─ (´⌒(´
|  |        ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"
6 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:53:24 ID:wTH
あにき!
7 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:53:33 ID:ldi
ロングアイランドアイスティー飲みたいンゴ
8 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:53:55 ID:1Ml
やきう民ごときに詳細が伝わってしまっているジンニキ
9 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:54:18 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、まずはジンの歴史について教えようかと思うやが、原ちゃんはジンがどこで生まれた酒やと思う?」

(#´・ω×`)「えーっと、ロンドンジンっていうのを聞いたことがあるし、ロンドンって言うぐらいだからイギリスかな」

彡(^)(^)「目の付け所は悪くないんやけどな。正解はオランダや。もっと厳密にいうと起源はイタリアらしいけどな」
12 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:55:36 ID:aSc
(´・ω・`)「正解はオランダだけど起源はイタリア?」

彡(゚)(゚)「11世紀頃のイタリアで修道士がネズの実、ジュニパーベリーを入れた蒸留酒を作っとったらしい」



彡(゚)(゚)「ジンを作るのにはこのジュニパーベリーが必須やから、ジンの原型は1000年前には出来とったちゅうわけやな」

(´・ω・`)「1000年も前かあ。ジンって結構歴史あるお酒なんだね」

彡(゚)(゚)「ちなみに蒸留酒の起源もイタリアやと言われとる。もともとは医療用として作られたみたいやな」
13 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:56:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「それから月日がたって1660年。オランダのライデン大学ってとこに、医学部教授のフランシスクル・シルビウスっていう医者がおった」

(´・ω・`)「お医者さん? 酒造りの職人さんじゃなくて?」

彡(゚)(゚)「当時のオランダではマラリアとかの熱病が流行っとってな。オランダの医者たちは熱病対策の薬づくりに励んどったんや」
14 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:58:08 ID:aSc
(´・ω・`)「なんでお酒の話から薬の話になってるのさ」



|  |
| ‖          (゚)(゚)ミ -_いいから大人しく聞かんかい!
| ‖ グチャァァッ!!  つ  ミ  ─_____ ___
|  从ノ    (ミ_(⌒\ ヽ _ ___
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)
|(つWつ  ̄ ̄\  ⌒彡)   ノ =_
| \つ-つ     \,__,ノ ノ
|  | )       / / ≡=
|  |       / ノ      ____
|  |        /ノ _─ (´⌒(´
|  |        ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"



彡(゚)(゚)「それでシルビウスも例に漏れず熱病の特効薬を作っとったわけや」

(#´・ω×`)「そ、それで?」

彡(゚)(゚)「シルビウスは当時解熱・利尿作用があるとされたジュニパーベリーを用いて熱病用の薬用酒を作ったんや!」
15 :まとめでおん 2017/11/05(日) 14:59:28 ID:aSc
(´・ω・`)「養命酒的なもの?」

彡(^)(^)「大体そんな感じやな。それでこの薬用酒は薬局で売られるようになったわけやが、ジェニパーベリーの爽やかな香りが美味いと薬効よりもその味が注目されて大ヒット!」ブリュリュ

(´・ω・`)「ええ……」
17 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:00:49 ID:q5M
おっ、ええやん
18 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:01:07 ID:aSc
彡(゚)(゚)「このヒットにはちゃんと理由づけもあるで。当時の蒸留酒は蒸留方法が単純でその分雑味も多かったんやが、この薬用酒はジェニパーベリーの香りがそれを補ってくれてたんや。ついでに値段も安かった。」

(´・ω・`)「安くて美味しい。それなら流行るのも納得だね」

彡(゚)(゚)「こうして、この薬用酒はフランス語でジェニパーベリーを意味する『ジュニエーブル』と呼ばれて、オランダでは広く親しまれるようになったわけやな。これが現在まで続くジンの元になっとるんやで」

(´・ω・`)「なるほどなあ」
19 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:02:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「この後、1689年にオランダの貴族がイギリスにジュニエーブルを持って行ったらこっちでもスマッシュヒット! 名前も短く切って『ジン』と呼ばれるようになったんや」

(´^ω^`)「ここで今の呼び方になったんだね。こうしてジンは安い・美味い・おしゃれの三拍子でお酒界のスターになったんだね」

彡(‐)(‐)「ところがどっこい、時は産業革命後の18世紀。ジンは安くてうまい貧乏人の味方みたいな酒やったわけやが、そのせいでスラム街に住むような汚い労働者御用達という悪いイメージがついてしまうんや」

(´・ω・`)「そんなー」
21 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:03:20 ID:eJG
現地語でジュネヴァの方が一般的じゃない?
25 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:06:50 ID:aSc
彡(‐)(‐)「当時のイギリス社会を現した『ビール通りとジン横丁』っていう絵がこれや。
左のビール通りには絵を描いて芸術を楽しむ兄ちゃんや元気に働いて回る人々が描かれているのに対して
右のジン横丁はみんなぐったりしていて病気にかかって様な人も多い、怠惰な場所として描かれとる」

(´・ω・`)「いいお酒なのに……」

彡(゚)(゚)「ここからしばらく、ジンは不道徳の象徴されて上流階級からは嫌われる酒になったんやが
20世紀になると転機が訪れるんや」

>>21
調べてたらなぜかスイスのジュネーブと混合して
ジュネヴァと呼ぶとか書いてあってワイが混乱したからこっちにした
>>22
すまんな
22 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:03:42 ID:e98
ちょっと分量が多くてつらE
26 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:07:36 ID:aSc
絵を忘れてたンゴ・・・
23 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:04:00 ID:q5M
安酒飲みのワイもジン好きやし……
24 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:04:38 ID:oJH
ウィスキーストレートにジンのソーダ割り1:1
マジで酔いますわ
27 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:09:25 ID:aSc
彡(゚)(゚)「カクテルのベースとしてジンが使われるようになったんや」

彡(゚)(゚)「上流階級の間でもこのジンを使ったカクテルは人気になって
それまでの不道徳な酒というイメージから
おしゃれで親しみのある酒というイメージに変わっていったんや」

(´・ω・`)「そうして今に至る、と」

彡(^)(^)「そういう訳やな!」ブリュ
28 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:09:30 ID:oJH
ジン好きだったがためにおまえに娘はやらんってこともあったらしい
29 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:10:46 ID:aSc
>>28
ジンが好き!? 糞ごろつきやんけ!
そんなやつに娘がやれるか!
って逸話があったらしいな
30 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:12:03 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、ここまでジンの歴史について語ったわけやが
次はいくつかあるジンの種類について軽く触れとこか」

(´・ω・`)「うん、お願いします」

彡(゚)(゚)「まずはそうやな、ドライ・ジンからにしとこうか」

(´・ω・`)「何となく聞いたことある気がする」
31 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:12:38 ID:oJH
あとな、カクテルいうのは密造酒ともぐり酒場が起源だったことが多いねん
スクリュードライバーとかブラディマリーとか、まずい酒もジュースで割れば
けっこう飲めたりするわけや
そのレシピを、ウォッカかジンにおき替えると、おいしいカクテルになるねん
32 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:13:48 ID:aSc
彡(゚)(゚)「ロンドン・ジンとか言ったりするしな
原ちゃんが聞いたことあるのも不思議じゃないわな」

彡(^)(^)「このドライ・ジンはジンの中でも現在主流になっとってな
19世紀のイギリスで考案された製法で作っとるんやで」

彡(゚)(゚)「ドライな切れ味とジェニパーベリーの爽やかさがマッチしとるジンで
カクテルのベースにもよく使われとるで
日本のコンビニとかで売ってるジンはまずこいつと見て間違いないやろ」

(´・ω・`)「まさしく広く親しまれているジンだね」

彡(^)(^)「せやで。ワイもこのドライ・ジンが一番好きや!」ブリュリュ
33 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:15:01 ID:dKa
スロージン
35 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:16:19 ID:aSc
>>33
彡(゚)(゚)「すもものリキュールみたいなもんやと思って
今回は対象外にしてしまったわ。すまんな」
38 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:17:15 ID:dKa
>>35
ほえーそうなんかサンガツ
>>34で蹴り潰されてジェネバジンの瓶みたいになってそう
34 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:15:11 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はジュネヴァ。オランダ・ジンとも呼ばれとる」

(´・ω・`)「さっき言ってたジュニエーブルに名前が似てる……?」

彡(^)(^)「なかなか鋭いやないか
ご褒美にあとでワイのジンコレクションを見せたろうやないか」

(´・ω・`)「見せるのもいいけど飲ませてよ」



|  |
| ‖          (゚)(゚)ミ -_あつかましいわボケェ!
| ‖ グチャァァッ!!  つ  ミ  ─_____ ___
|  从ノ    (ミ_(⌒\ ヽ _ ___
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)
|(つWつ  ̄ ̄\  ⌒彡)   ノ =_
| \つ-つ     \,__,ノ ノ
|  | )       / / ≡=
|  |       / ノ      ____
|  |        /ノ _─ (´⌒(´
|  |        ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"
36 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:16:54 ID:q5M
ボンベイドライジンとかいう安いやつ有能
37 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:17:15 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まあ話を戻すと、ジュネヴァは昔ながらの方法で作るのが特徴のジンでな
ほかのジンが複数回蒸留を行うのに対して、ジュネヴァは1回しか蒸留をせんのや」

(#´・ω×`)「そ、それで何が変わるの?」

彡(゚)(゚)「簡単に言うとドライ・ジンに比べて、風味が強くなる
あと製造方法の関係で甘めでとろみがあるんや」

(´・ω・`)「同じジンでも結構違うんだね」
39 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:19:23 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はシュタインへーガー
ドイツの町、シュタインヘーガーで生まれたジンやで」

(´・ω・`)「名前がカッコいい!」

彡(゚)(゚)「(なんでドイツ語って厨二っぽく感じるんやろか……)
こいつの特徴は他のジンが乾燥させたジュニパーベリーを使っとるのに対して
生のジュニパーベリーを使っとることやな」

(´・ω・`)「生だとやっぱり違うの?」

彡(゚)(゚)「生のジュニパーベリーを使うことで
ドライ・ジンあたりと比べるとマイルドで優しい口当たりになるんや」

(´・ω・`)「名前と違って穏やかなんだね」
40 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:20:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「最後にオールド・トム・ジン
簡単に言うと砂糖入りドライ・ジンやな」

彡(゚)(゚)「名前の由来やがこれを売ってた自動販売機が猫の形をしとって
そいつがトムキャットと呼ばれていたからだそうや」

(´・ω・`)「かわいらしい由来だね」

彡(゚)(゚)「砂糖が入ってるから当然のごとく甘目や
カクテルのトムコリンズで使われとるな」

(´・ω・`)「なるほどー」
41 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:22:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はジンの作り方とかにしとくか」

(´・ω・`)「えー、それより実物が飲みたいなー」

彡(゚)(゚)「二度と起き上がれんように潰したろか(あとで試飲させたるから我慢せい)」

(´・ω・`;)「は、早く作り方知りたいな!」

彡(゚)(゚)「……まあええわ。現在主流になってるドライ・ジンの作り方について
ざっくりと教えたる」
42 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:24:53 ID:aSc
(´・ω・`)「そういえばジンの原料って麦とかなの?」

彡(゚)(゚)「主原料としては、とうもろこし・大麦・ライ麦・じゃがいもなんかやな
まずはこれを連続式蒸留器と呼ばれる蒸留器で蒸留して
グレーンスピリッツと呼ばれるものを作るんや
ちな、この時点だとアルコール度数は95%以上もあるで」

(´・ω・`)「普通にはまだ飲めないね」

彡(゚)(゚)「雑味を無くすことが目的やからな」
43 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:26:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次にできたグレーンスピリッツツに
ジュニパーベリーやボタニカルと呼ばれる草根木皮といった香料を加えて
さらに単式蒸留器でゆっくり再蒸留するんや」

彡(^)(^)「この再蒸留で使われるボタニカルやジャニパーベリーの量で
蒸留所ごとの個性が出るんやで!」

(´・ω・`)「これがジンの生命線かあ」

彡(^)(^)「この配合レシピは多くの蒸留所が秘伝としとるところやからな
まさにドライ・ジンの命とも呼べる部分よ」
45 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:27:30 ID:aSc
訂正

彡(゚)(゚)「次にできたグレーンスピリッツに
ジュニパーベリーやボタニカルと呼ばれる草根木皮といった香料を加えて
さらに単式蒸留器でゆっくり再蒸留するんや」

彡(^)(^)「この再蒸留で使われるボタニカルやジャニパーベリーの量で
蒸留所ごとの個性が出るんやで!」

(´・ω・`)「これがジンの生命線かあ」

彡(^)(^)「この配合レシピは多くの蒸留所が秘伝としとるところやからな
まさにドライ・ジンの命とも呼べる部分よ」
46 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:29:43 ID:Oq5
やきうと学ぶやつで非難レスついてないのも珍しいな支援
47 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:29:53 ID:aSc
彡(゚)(゚)「とまあこんな感じでドライ・ジンは作られるんやで」

(´・ω・`)「うーん、説明聞いてたらますます飲んでみたくなってきた
早く飲みたい」

彡()()「お前は飲むことしかあたまにないんかい!」

彡(‐)(‐)「……しゃーない
次は実際に飲みながら銘柄について教えたる

(´^ω^`)「やったぜ」
55 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:41:24 ID:eJG
一般的にジンとして売ってるやつとか店で使ってるやつは全部ドライジンやで
57 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:43:11 ID:1iE
コナンスレと思って開いた人と
ハンタースレと思って開いた人

どっちが多いやろな
60 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:46:49 ID:ovn
コナンネタスレかと思ったら
すごく真面目な酒スレだった
61 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:49:15 ID:oJH
安けりゃいいならウォッカがええ
割って飲めばなんでも同じや、無味無臭やから割ったものの味しかせん
安いをっかはストレートで飲むと無臭やないけどな、割れば消える
ジンは味とにおいがある分だけあらが目立つんや
62 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:49:49 ID:tMQ
ボンベイあたりをライム浮かべてじっくり飲むのが昔好きやった
今はラム派
68 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:03:03 ID:q5M
>>62
ワイ今それ
ラムも興味あるけど、ちょっとお高い気がする
71 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:16:04 ID:tMQ
>>68
ラムそんなに高くないぞ
少なくともボンベイと同価格以下でめっちゃ美味いのゴロゴロしてる
63 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:51:16 ID:oJH
ワイはタンカレー?10のロックやな
64 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:52:41 ID:eJG
ジンをコーラで割る奴は許せんっていうか理解できん
65 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:53:29 ID:NH0
>>64
安物ウイスキーのコークハイはええか?
69 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:07:41 ID:eJG
>>65
大いに結構や
バーボンならなお結構
66 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:53:56 ID:XGX
???「ウイスキーのウーロン茶割りね」
67 :まとめでおん 2017/11/05(日) 15:54:42 ID:oJH
松っちゃんやないかい
70 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:15:10 ID:ovn
コーラで割るのは
ジャックダニエルかイメージ
72 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:17:07 ID:oJH
ラムはバカルディーにしとけば外れなしだっちゃ
73 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:18:41 ID:tMQ
割って飲む用の酒とロックで飲める酒を一緒にしたらアカン
74 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:19:52 ID:yqz
ラムって何で割るのが一番うまいんやろか
75 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:25:12 ID:oJH
>>74
割るならモヒートやな、自宅でやるのは面倒すぎるが
76 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:28:46 ID:8aH
本当はラムベースやないけど
カイピリーニャ好き
77 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:34:09 ID:ovn
ウィルキンソンジンはクソまずかった思い出や
78 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:36:19 ID:Qeh
サトツさんスレだと思ってきたのに…
79 :まとめでおん 2017/11/05(日) 16:57:47 ID:eJG
いいラムにちょびっとコーラ入れて飲むと贅沢うまい
81 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:35:14 ID:aSc
彡(゚)(゚)「じゃあ早速飲んでいくで」

(´・ω・`)「あ、ちょっとその前に質問」

彡(゚)(゚)「ん?」

(´・ω・`)「ジンってどうやって飲めばいいの?」

彡(●)(●)

(´・ω・`)「なに、その顔」

彡(‐)(‐)「なかなか難しい問題やからな」
82 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:35:50 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まずワイ個人の考えを先に言わせてもらうと……
正解なんてもんはない」

(´・ω・`)「なんかはっきりしないね」

彡(゚)(゚)「酒なんて極論言ってしまえば嗜好品やからな
好きに飲むのが一番や」

(´・ω・`)「うーん、そういうものかな」
84 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:36:55 ID:aSc
彡(‐)(‐)「ワイは常温ストレートで飲むのが一番好きやけど
常温やと生臭いって人もおるしな」

(´・ω・`)「まあ、そもそもハードリカーはアルコール度数が高いから
慣れてないと飲むこと自体辛いしね」

彡(゚)(゚)「ロックか冷凍庫でキンキンに冷やしてなら飲める
むしろそっちは大好きっていう人もおる」

彡(゚)(゚)「ウイスキーとかにも言えることやが
冷やすのはアルコールの刺激を抑えるのに有効やから
慣れないうちは断然冷やして飲むべきやろうな」

彡(‐)(‐)「ただし冷やすと本来酒が持つ香りも立ちにくくなるから
そこだけは注意してな」

(´・ω・`)「香りも楽しみたいけど……
難しいところだね」
85 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:37:33 ID:aSc
彡(゚)(゚)「あとはジュースで割って飲んでみたりな
例えばトニックジュースで割ると
ジントニックっていうスタンダードなカクテルになるで」

(´・ω・`)「まずはそこから試してみるのもいいかもね」

彡(゚)(゚)「上級者ならホットジンとかもええな
ジンの香り・風味が引き立って別物になるで」

(´・ω・`)「僕にはまだ早いかな……」
86 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:37:56 ID:aSc
彡(゚)(゚)「1つ確実に言えるのは
安いジンはそのまま飲むのはつらいことが多い」

(´・ω・`)「身もふたもないね」

彡(‐)(‐)「しゃーないやろ
酒ほど値段で味が変わるものもないんやから」

彡(゚)(゚)「ジンが苦手って人には
騙されたと思ってBARとかでバーテンダーさんに聞いて
ストレートでも美味しいジンを飲んでほしいわ」

彡(^)(^)「ひょっとしたら世界が変わるかもしれんで」
87 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:38:53 ID:aSc
(´・ω・`)「あ、話の邪魔してごめんね」

彡(゚)(゚)「いや、ええんやで。飲み方は大事やからな」

彡(゚)(゚)「さて、話を戻してジンの銘柄飲み比べやけど
まあ今回は無難にドライ・ジンを紹介していこうか」

(´・ω・`)「一番飲める機会も多そうだしね」

彡(゚)(゚)「せやせや
というわけで最初に飲むのはやっぱりこいつにしとこうか」

88 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:39:34 ID:aSc
(´・ω・`)「あ、これコンビニとか居酒屋で見たことある」

彡(゚)(゚)「これはビーフィーター
現在唯一のロンドンで作られとるジンや」

(´・ω・`)「へー。赤い服着た兵隊さんのイメージしかなかったよ」

彡(゚)(゚)「まあ、普段ジンを飲まんかったらそんなもんやろうな
その赤いおじさんはロンドンの塔を守る近衛兵なんや

彡(゚)(゚)「この人らは国王主催のパーティがあると
残った牛肉を持って帰れたんや
そのことからBEEF+EATER(牛肉を食べる人)
と呼ばれたらしいで(公式HP見ながらから)」

(´・ω・`)「はえー。とりあえず一口飲んでみようかな
……おお、これがドライ・ジン。何だか独特な感じだけど美味しいね
何というか爽やか!」

彡(^)(^)「ビーフィーターは柑橘系のボタニカルが程よく効いた
飲みやすいジンやからな。飲み口もすっきりよ」
89 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:40:59 ID:aSc
彡(゚)(゚)「あとビーフィーターにはこんなのもある」



(´・ω・`)「ビーフィーター24? 24時間営業か何か?」

彡(゚)(゚)「お、割と正解に近いで」

(´・ω・`)「え、冗談のつもりだったのに」

彡(゚)(゚)「こいつはボタニカルの漬け込みを24時間かけてるらしくてな
眠らない町ロンドンとその蒸留過程から『24』が付けられたそうや」

彡(゚)(゚)「あと、ボタニカルに日本の煎茶や中国の緑茶なんかが使われとるから
そこらへんにも注目して飲むとええで」

(´^ω^`)「確かに、どこかお茶の風味があって美味しいや」
90 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:42:09 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこいつやな」



(´・ω・`)「ゴードン? どことなくいかつそうな名前だね」

彡(゚)(゚)「実際ヘビーな部類やで
ジュニパーの味もしっかりしとるし、骨太やな」

(´・ω・`)「本当だ。荒々しいけどしっかりしてる感じがするよ」

彡(゚)(゚)「こいつは前はアルコール度数40と47があって
47の方がより骨太な感じで美味しかったんやけど
47の方は終売になってしまってな……
今は37.5度と40度と43度で売られとるで」

(´・ω・`)「へー。飲み比べしてみたかったなあ」

彡(゚)(゚)「ちなみにビーフィーターも40と47で売られとるで」
91 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:44:11 ID:aSc
彡(゚)(゚)「お次はこいつや」



(´・ω・`)「すっごいきれい」

彡(^)(^)「こいつはボンベイサファイア
この青いグラスデザインに惹かれて買った人も多いはずや」

(´・ω・`)「香りも味も華々しい感じ!」
92 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:45:01 ID:aSc
彡(゚)(゚)「ボンベイサファイアをさらにグレードアップさせた
スターオブボンベイなんていうのもあるで
これまたボトルが美しいんや……
味もボンベイサファイアを正統進化させた感じやで」



(´・ω・`)「う~ん。味もボトルもおしゃれだなあ」
95 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:47:38 ID:aSc
彡(゚)(゚)「続いてはこいつや」



(´・ω・`)「タンカレー? 牛タンかな」

彡(゚)(゚)「ボケが雑すぎるやろ
こいつはえらく上品にまとまった味でな
ジンのなかではかなり飲みやすい部類や」

(´・ω・`)「本当だ。何というかバランスがいいね」

彡(゚)(゚)「優等生って感じよな。コスパも悪くないと思うで」
96 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:49:31 ID:aSc
彡(゚)(゚)「こいつにも正統進化版があってな
タンカレーNo.10っていうんや」



(´・ω・`)「よりクリアな味わいってこうことを言うんだね」

彡(゚)(゚)「ジンらしいジェニパーの香りもしっかりある
初めてジンを飲む人にもオススメやで」

(´・ω・`)「でもちょっと変なボトルだね」

彡()()「昔はもっとカッコよかったやけどな……」
97 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:50:11 ID:oJH
ワイはこれやな
99 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:52:26 ID:oJH
良いジンは洋ナシの香りがするねん、安物は接着剤や
100 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:52:35 ID:aSc
彡(゚)(゚)「はいつぎー」



(´・ω・`)「ビクトリアンバットでいいのかな」

彡(゚)(゚)「こいつはダブルジュニパーって言ってな
一般的なジンに比べてジュニパーベリーがたっぷり仕込まれとる
香りはザ・ジュニパーって感じや味の方も重めや」

(´・ω・`)「タンカレーあたりとは真逆を言ってる感じだね」

彡(^)(^)「けど美味しいんだよなあ
これで作るジントニックは絶品やで!」

(´・ω・`)「ほんとだ。割ってるのにしっかりジンの味がして美味しい」

彡(゚)(゚)「原ちゃん行動早いな!
ちなみに熟成時に樽に入れてるからうっすら琥珀色なんやで」
101 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:55:49 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、いったん休憩して」

(´・ω・`)「そうだね。立て続けに飲んでちょっと疲れちゃった」

彡(゚)(゚)「国産ジンを飲んでみるで」

(´・ω・`)「やっぱりまだ飲めそうだよ」
102 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:57:13 ID:OaM
やきう民と学ぶスレ久しぶりに見た気がするンゴ
103 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:57:57 ID:oJH
そういや、京都のジンがあったっけな
104 :まとめでおん 2017/11/05(日) 18:59:30 ID:aSc
彡(゚)(゚)「まずはこれ。日本初のジン専門蒸留所が作ってる京都蒸留所のジン」



(´・ω・`)「季の美。いい名前だね」

彡(゚)(゚)「原料はお米。ボタニカルには日本の玉露・柚子・檜・山椒
なんかを取り入れた国産ジンやで」

(´・ω・`)「なんだかジンの歴史を知った後なだけに感慨深いね」

彡(゚)(゚)「作り方も一風変わっていて
通常ボタニカルはいくつかのものをまとめて蒸留するんやけど
季の美はボタニカルの特性に合わせて6種類に分けて別々に分けて蒸留
その後ブレンドして完成なんや」

(´・ω・`)「丁寧に作ってある感じがしていいね」
107 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:10:10 ID:oJH
>>104


これははっとかなあかんやろな
105 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:04:36 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はまとめて2つ紹介や」





(´・ω・`)「サントリーとニッカって
たしかウイスキー作っているところじゃなかったっけ」

彡(゚)(゚)「そのとおり。日本の大手ウイスキーメーカーが手掛けたジン
それがこのサントリー・六とニッカ・カフェジンや」

彡(゚)(゚)「ワイの舌があれなんやろけど
この2つは方向性がかぶってる気がしてな
何とも紹介しづらいわ。ボタニカルもかぶってるの多いし」

(´・ω・`)「おまけに発売し始めた時期も似てるんだね」

彡(゚)(゚)「まあジン好きのワイとしては
国産ジンが盛り上がるのはいいことなんやけどな
でもあんまりコスパはよくないと思うで(貧乏並感)」

(´・ω・`)「どちらもこれからに期待だね」
108 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:16:00 ID:WIK
はぇ~勉強になる
ビーフィーター買ってこようと思うが他に何かオススメとかあるやろか
109 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:27:48 ID:KFr
酒は飲まないワイ、
それでも面白く読んどるで
110 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:27:55 ID:ovn
ビクトリアンバットええなあ
買いたい
111 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:37:36 ID:eJG
ビクトリアンバットもいろいろあってなかなかお高いからなあ
庶民は2000円までや
112 :まとめでおん 2017/11/05(日) 19:45:26 ID:ovn
>>111
サンガツ
ちなみに高い方が美味しいもんなんか?
113 :まとめでおん 2017/11/05(日) 20:27:31 ID:eJG
>>112
まだ見てるかわからんが
基本的には何でも高ければうまい、けどある一定のラインを超えればあとは好みの問題や
114 :まとめでおん 2017/11/05(日) 20:30:48 ID:oJH
長期熟成タイプは高いけど風味がリッチすぎて初心者向けやないとかはある
115 :まとめでおん 2017/11/05(日) 20:35:11 ID:yqz
ジンはどの保存方法が一番おすすめや?
116 :まとめでおん 2017/11/05(日) 20:36:21 ID:oJH
>>115
冷凍庫に入れとく
飲みたいときにショットでくいっと
117 :まとめでおん 2017/11/05(日) 20:38:49 ID:yqz
>>116
サンガツ
118 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:02:12 ID:aSc
彡(゚)(゚)「さて、外国産ジンに戻るで」



(´・ω・`)「鍵のマークが印象的なボトルだね」

彡(゚)(゚)「BBR No.3っていうジンやで
皇室御用達のワイン商が作ってることで有名やな」

(´・ω・`)「このジンが皇室御用達なわけじゃないんだね。美味しいけど」

彡(゚)(゚)「香りはボンベイサファイア並みに華やかではあって
しかし違う系統やからな。あっちが儚いかおりなら
こっちはどっしりした香りや。華やかにして骨太
矛盾したうまさやな」
119 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:02:41 ID:q5M
今飲んでるブラックニッカ飲み終わったらジン買いに行ったろ
120 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:03:13 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこれや」



(´・ω・`)「なんだろう、すごくいい気がする」

彡(゚)(゚)「飲む前からわかるわけないやろ……
こいつはヘンドリックス・ジン。ウイスキーメーカーが作ってるジンや」

(´・ω・`)「この香りと味、これは……きゅうり!」

彡(゚)(゚)「そういや原ちゃん、きゅうり好きやったな」

彡(゚)(゚)「このジンはきゅうりとバラをボタニカルに入れててな
普通ジンにはライムとかを絞るもんなんやが」

彡(゚)(゚)「このヘンドリックスは公式できゅうりを添えることを
オススメしとる。なかなか行けるで」

(´・ω・`)「きゅうり添え! 素晴らしい」
122 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:05:31 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次はこれやな」



(´・ω・`)「白鳥のラベルが美しい」

彡(゚)(゚)「こいつはシップスミスブラック
バランス型の行きついた先みたいなジンでやで」

彡(゚)(゚)「バランス良すぎると逆に個性的になる
ということをワイに教えてくれたジンや」

(´・ω・`)「すげえ(語彙力喪失)」

彡(゚)(゚)「アルコール度数も57度あるんやけど
それを感じさせないという恐ろしさよ」

彡(゚)(゚)「ワイはこれ飲んでて気づいたら
朝日が昇ってたことが何度かある」

彡(^)(^)「いいジンは時間をも超越するんや」
123 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:06:29 ID:Atx
ジンジンジン!
コーラとジンでアメリカジン!
124 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:07:12 ID:EQD
なんやこの白鳥のバケモン……ハクション大魔王みたいになっとるやんけ
125 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:07:47 ID:aSc
彡(゚)(゚)「次は変わり種やで」



(´・ω・`)「シングルモルト・ジン?」

彡(゚)(゚)「そう、シングルモルト・ジンのギルトや
原料にはスコットランド産の大麦が使われとる」

(´・ω・`)「ウイスキーみたいだね」

(´・ω・`)「うわ、この舌ざわり、すごいぬるっとしてる
味も甘みと酸味が強くて、今まで飲んだジンとはかなり違うね」

彡(゚)(゚)「砂糖とか入ってないはずなんやけどなあ
どうやったらこんなふうみにできるんやろうか」
126 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:13:20 ID:aSc
彡(゚)(゚)「これがラストや」



(´・ω・`)「お猿?」

彡(゚)(゚)「ドイツ生まれのクラフトジン、モンキー47や
名前の通り47種類のボタニカルが使われとる」

(´・ω・`)「口に入れた瞬間香りが! 香りが鼻を突き抜ける!」

彡(‐)(‐)「47個もボタニカルを放り込んどるのに
邪魔せず調和が取れとる……」

彡(゚)(゚)「ジンが好きな人には
一度飲んでもらいたい一品やな」
128 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:14:08 ID:EQD
>>126
また無骨なボトルやな
127 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:13:48 ID:aSc
彡(゚)(゚)「とまあ、だいたいこんな感じやな」

(´・ω・`)「ジンも色々あるんだね」

彡(゚)(゚)「せやな。ワイもまだまだ飲んだことないジンが
たくさんあるし、要勉強よ」

(´・ω・`)「僕も試飲の時は誘ってね」



|  |
| ‖          (゚)(゚)ミ -_教えてやったんやから自分で買えや!
| ‖ グチャァァッ!!  つ  ミ  ─_____ ___
|  从ノ    (ミ_(⌒\ ヽ _ ___
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)
|(つWつ  ̄ ̄\  ⌒彡)   ノ =_
| \つ-つ     \,__,ノ ノ
|  | )       / / ≡=
|  |       / ノ      ____
|  |        /ノ _─ (´⌒(´
|  |        ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"
129 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:14:40 ID:ZNP
黒の組織ちゃうんか
130 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:14:44 ID:aSc
(#´・ω×`)「ということでみんなも是非色んなジンを飲んでみてね」

彡(゚)(゚)「それじゃあ早速」

彡(^)(^) (´^ω^`)「ジンを買いに行こうか!」



終わり
あとは好きなスピリッツ雑談スレにでもしてくれや
131 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:15:29 ID:EQD
イッチに聞きたいことあるんやけどええか?
133 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:16:28 ID:aSc
>>131
ええで
134 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:18:04 ID:EQD
>>133
シップスミスブラックのボトルにでかでかとロンドンドライジンってあるけど、
今ロンドンで作られてるのはビーフィーターだけやってのはどう言うことや?
ロンドンドライジンってのは単にドライジンの別名として……みたいなことなんかな
136 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:22:16 ID:aSc
>>134
基本的にロンドンドライジンっていうのはロンドン生まれの製法のドライジン
つまりドライジンのことや
現在ロンドン市内に蒸留所があるのはビーフィーターだけで
他のロンドンドライジンって書かれてるのは
ただのドライジンと考えてくれてええで
137 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:29:51 ID:EQD
>>136
今調べたらこんなこと書いてあるサイトがあったで
http://d.hatena.ne.jp/barvirgo/touch/20121104/1352011064
最近……2009年にできたんやなここ、ビーフィーターとシップスミスがロンドン市内唯二つの蒸留所って
138 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:34:08 ID:aSc
>>137
ワイはずかC
イギリスから西の方にあると勝手に思ってたけど
ロンドン内にあったんか
135 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:19:42 ID:q5M
おもろかったで!
白鳥のやつ飲んでみたいなぁ……
わがままなんやけど、次また酒スレ立てる時は
大まかにお値段も書いてくれたら嬉しいやで!
139 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:35:41 ID:ovn
面白かったわ
おつやで
140 :まとめでおん 2017/11/05(日) 21:43:37 ID:Atx
勉強になりました
141 :まとめでおん 2017/11/05(日) 22:50:52 ID:WIK
これは買うしかあらへんな
面白かったで
142 :まとめでおん 2017/11/06(月) 07:31:52 ID:Jvx
おつ
143 :まとめでおん 2017/11/06(月) 22:11:39 ID:Ogo
はえー
酒は飲めんけど面白かった
関連記事

0 Comments

Add your comment